2.3. Lejas

Hacía tiempo que no ponía nada sobre manualidades porque no tengo mucho tiempo. Así que aquí esta nueva entrada, que ya tocaba.


Estas lejas son de lo más fácil de hacer.

Las hice con los deshechos de un palet que utilicé para hacer una mesa de escritorio que pondré más adelante si la termino (sólo falta pintarla), pero como no tengo sitio dónde colocarla no la he rematado.

Materiales

Restos de palet
Barniz mate
Tacos
Alcayatas

Herramientas

Lijadora
Taladradora

Paso a paso

Estas lejas se quedaron prácticamente hechas al cortar los palets para hacer la mesa. Así que el único proceso que lleva es el lijado y barnizado.

Simplemente poner unas fotos para que veais lo bien que queda con muy poco trabajo

   

Como ya conozco a algunos, espero que os abstengáis de hacer comentarios sobre los objetos colocados en la leja, jeje.

Ésta fué un regalo para una amiga

1.6. Fideos Chinos con Pollo y Salsa Agridulce

Hoy Oriental

Ingredientes

1/2 pollo troceado
Verduras (las que más os gusten) Yo he empleado calabacín, pimiento y zanahoria
Fideos chinos
Sésamo
Aceite de oliva virgen extra

Para la salsa
Zumo de dos naranjas
Una cucharada sopera de miel
Azúcar
Salsa de soja
1/2 cayena
Canela

Elaboración de la Receta

Salsa Agridulce
En un cazo ponemos a caramelizar el azúcar. Cuando esté listo añadimos el zumo de naranja, la miel, salsa de soja, canela, y una puntica de cayena. Dejamos que reduzca.

En una sartén ponemos aceite a calentar y freimos el pollo ya salpimentado.  Reservamos.
En otra sartén ponemos unas gotas de aceite y salteamos las verduras. No cocinarlas mucho para que queden aldentes. Reservamos.
En un cazo con bastante agua y sal cocemos los fideos unos dos o tres minutos.
En una sartén limpia ponemos el pollo ya frito y la salsa agridulce reducida y dejamos que se mezclen los sabores unos minutos junto con los fideos.
Servimos y decoramos con unas semillas de sésamo.

Nota: Se puede utilizar también conejo. Queda ESPECTACULAR.

1.5. Risotto de Setas Al Aroma de Trufa Negra.

Hoy toca italiano.

Siempre me gusta más el arroz y conejo o marisco cocinado como se hace por nuestra tierra, pero es otra alternativa y como hoy tengo la boca de aquella manera...

Ingredientes

Un vaso y medio de arroz (si es de Calasparra mejor)
Caldo de pollo o verduras casero, el que más os guste
Setas de temporada
Una cebolla
Aceite virgen extra
Aceite de trufa negra ( nosotros compramos un spray)
Crema de vinagre balsámico de Módena
Un vaso de vino blanco
Parmesano

Elaboración de la receta

En una sartén ponemos a calentar unas gotas de aceite de oliva y salteamos las setas.
Reservamos.
En la misma sartén ponemos a pochar una cebolla. Cuando esté lista añadimos el arroz y salteamos un poco. Añadimos el vaso de vino blanco y no paramos de remover.
Añadimos un cazo del caldo, que debe estar siempre caliente, y removemos el arroz para que suelte el almidón. Cuando casi esté seco añadimos otro cazo de caldo y así sucesivamente hasta que el arroz esté en su punto. A mitad del proceso añadiremos las setas para que se calienten y el arroz tome el gusto.
Apagamos el fuego y rayamos un poco de parmesano por encima. Le damos unas vueltas al arroz y servimos.
Pulverizamos por encima unas gotas de aceite de trufa negra y decoramos con un poco de crema de vinagre balsámico de módena

Como veréis hoy el convite cocinero es "sin", pero es lo que toca. Tengo la cara como un pan.

Espero que os haya gustado.

2.2. Cabecero

Muy buenas de nuevo queridos amigos y gracias por leer esta nueva entrada.

Se trata de un cabecero que ví en pinterest y me gustó mucho. Como véis, de momento, no he construido nada de imaginación propia, pero todo se andará.

Materiales

Barras de madera de 2 cm
Cuerda de algodón de colores de 6 mm
Tacos, cáncamos y alcayatas
Barniz mate

Herramientas

Sierra de calar
Taladradora Fija
Papel de lija

Paso a paso

El procedimiento es muy sencillo.

Compré en un almacén unas barras de madera que corté con la sierra de calar a la medida que creí conveniente (creo que ha quedado un poco alto).  Les hice unos taladros con broca del 8 para pasar las cuerdas y pinté con barniz mate.
Atornillé los encuentros con tornillos de madera.
En una web compré dos bobinas de cuerda de algodón y con ayuda de mi señora fuimos haciendo nudos a nuestro gusto formando una especie de tela de araña. Al apretar los nudos y tensar la cuerda es fácil que la estructura de madera se combe.
Hice unos taladros en la pared e introduje unos tacos para las alcayatas. Atornillé unos cáncamos a la estructura de madera, y anclé la estructura a la pared.

Tiempo Empleado:  5 horas aproximadamente

Tema Monetario

Cuatro barras de madera: 16€
Tacos, cáncamos y alcayatas: 0,30€
Bobinas de cuerda: 12€
Pintura: 1€
Total: 30€ aproximadamente.

Ciaoooo  Bambinos!!!!